Gerührt, nicht geschüttelt!

Vor der Verwendung - egal ob intravenös oder zum Gericht Eurer Wahl - empfehlen wir das Chili Garlic mit einem sauberen Löffel kurz umzurühren, damit sich die Zutaten wieder schön vermengen und es die optimale Konsistenz erhält.

Chili Garlic passt am besten zu…eigentlich allem! Trust us!

Wir haben noch nichts gefunden, was sich mit Chili Garlic nicht noch verfeinern lässt! Ihr könnt Chili Garlic für die unterschiedlichsten Gerichte verwenden:

• Zum Marinieren - Perfekt für Gegrilltes, Tofu oder Gemüse

• Als Topping - Verleiht Bowls, Burgern, Sandwiches oder Pizza & Pasta das gewisse Etwas

• Als Dip - Ideal zu Pommes, Chips, Gemüsesticks oder Nachos

• Zum Verfeinern - Gibt Suppen und Eintöpfen einen besonderen Kick

• Als Basis für Saucen & Dressings - Einfach mit Joghurt, Mayo oder Öl vermischen

• Zur Brotzeit - Mit Käse, zur Wurst oder als Aufstrich pur auf den Toast. You don’t believe us? Just try it!

Nur Eure Fantasie setzt der Verwendung von Chili Garlic Grenzen. Ihr entdeckt für Euch noch weitere Einsatzzwecke? Dann lasst uns doch gerne ein Bild davon auf Instagram zukommen. Wir freuen uns darüber!

Bei unserem Momzarella handelt es sich um ein flüssig-cremiges veganes Käse-Ersatzprodukt auf Basis von Cashews, das vielfaltig eingesetzt werden kann.

Auf einer Pizza gewinnt der “Käse” im Ofen an Festigkeit und ähnelt nach dem Backen von der Konsistenz her Mozzarella. Aber auch als “White Base” eignet sich Momzarella bei Pizzen oder Flammkuchen hervorragend.

Bei Aufläufen, Gratins oder Lasagne lässt sich unser Momzarella zum Überbacken oder als cremige Zwischenlage verwenden.

Soßen werden mit HIlfe von Momzarella herrlich cremig und je nach verwendeter Menge lecker käsig. Und auch als Dip zu Nachos, Chips oder Pommes - am besten direkt aus dem Kühlschrank - schmeckt Momzarella sehr lecker.

Und obwohl unserem Momzarella in seiner Vielseitigkeit kaum Grenzen gesetzt sind, muss abschliessend noch ein ganz besonderer Verwendungszweck genannt werden: im Ofen oder auch Airfryer wird Momzarella zu einer sündhaft leckeren Alternative zu Ofenkäse!

Ungeöffnet ist Chili Garlic wirklich sehr lange haltbar. Laut Labor verdirbt das Produkt eigentlich nicht. Wir bemühen uns kurz nach Abfüllung zu verschicken, damit die Mindesthaltbarkeit der Gläser dann bei Euch auch noch möglichst hoch ist. Ihr könnt mit rund 9 Monaten rechnen. Wir gehen aber wie erwähnt davon aus, dass Chili Garlic ungeöffnet noch deutlich länger haltbar ist.

Nach dem Öffnen sollte es im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb einiger Wochen verbraucht werden. Charlie Gilic ist sich aber sehr sicher: bevor ein Glas Chili Garlic nicht mehr genießbar sein sollte, ist es schon längst aufgebraucht!

Unsere Mayonnaisen sind ungeöffnet mindestens 6 Monate haltbar. Nach dem Öffnen sind Sie im Kühlschrank aufzubewahren und dann mindestens einige Wochen haltbar.

Unser Momzarella wird immer einmal pro Woche ganz frisch produziert per Kühlversand verschickt. Ab dem Moment der Zustellung ist der Momzarella im Kühlschrank aufzubewahren und nach dem Öffnen innerhalb von 10 Tagen zu verbrauchen. Ungeöffnet hält sich unser Momzarella im Kühlschrank knapp 3 Wochen. Momzarella kann aber auch ganz bequem eingefroren werden.

Nachhaltigkeit ist uns ein sehr großes Anliegen. Wir versuchen, an so vielen Stellen wie möglich unsere Vorstellungen von “Reduce, Reuse, Recycle” umzusetzen:

• Wiederverwendete Verpackungsmaterialien - Wir geben Verpackungen, die wir privat und über Not Your Mom’s erhalten, konsequent eine zweite Chance und reduzieren dadurch Abfall.

• Nachhaltiger Strom - Unsere Produktion läuft mit 100% Ökostrom aus erneuerbarer Energie.

• Ressourcenschonende Produktion - Wir reduzieren Verpackungsmüll und setzen auf recyclebare Materialien.

• Nachhaltiger Versand - Unsere Pakete werden klimaneutral verschickt.

Der Fokus liegt bei unseren Garlics nicht auf Schärfe - sondern auf “lecker”! Die Ausgewogenheit der Aromen ist uns besonders wichtig. Wir möchten nicht, dass die Party in Deinem Mund von einer zu aufdringlichen Schärfe überdeckt wird. Unsere Produkte gibt es daher in unterschiedlichen Schärfegraden, die wir mit der Anzahl an Chilis auf den Gläsern symbolisieren.

Chili Garlic Original besitzt nur eine äußerst milde Schärfe, die allen anderen Nuancen untergeordnet ist. Es als “nicht scharf” zu bezeichnen, wäre vielleicht nicht richtig, aber wir sind sehr nah dran.

Fuego kommt mit einer angenehmen, aber schon deutlicheren Schärfe im Nachgang, die allerdings wunderbar mit den weiteren Aromen harmoniert. Wer eine gewisse Schärfe liebt, ist hier genau richtig!

Jalapeño Garlic zeichnet sich durch eine besondere Fruchtigkeit aus - gepaart mit einer unvergleichlichen Schärfe. Wie bei allen anderen Familien-Mitgliedern ist auch hier die Balance zwischen Süße, Säure und Umami-Geschmacksnoten typisch Not Your Mom’s. Für Liebhaber von feuriger aber noch lange nicht betäubender Schärfe.

Und um die unvergleichliche Fruchtigkeit von Jalapeño Garlic noch zugänglicher zu machen, haben wir zusätzlich eine sehr milde Variante entwickelt: Jalapeño Garlic Original.

Charlie Gilic sagt: “Hell, yeah!”

Wir sind überzeugt - und zahlreiche Menschen haben es schon bestätigt: Unsere Garlics sind besser, leckerer und wirklich einzigartig im Vergleich zu anderen Produkten. Wir haben ALLE Mitbewerber getestet und gleich mal einen Slogan daraus gebastelt: Nothing compares!

Um unsere (zugegebenermaßen) großen Worte mit Taten zu untermauern, bieten wir eine Geld-Zurück-Garantie an! Noch nie irgendwo gesehen? Wir auch nicht!

Mehr dazu in der nächsten Frage!

Sind wir verrückt? Vielleicht. Niemand weiß es so genau. Aber wir legen großen Wert auf zufriedene (und süchtige) Kunden!

Da wir wie schon erwähnt sehr überzeugt von unseren Produkten sind, bieten wir eine Geld-Zurück-Garantie an!

Und so funktioniert sie: Du bist Neukunde und hast ein kleines Glas unserer Produkte zum Probieren und der Sucht-Faktor setzt nicht ein? Schreib uns eine Nachricht per Instagram oder E-Mail und erklär uns wieso es oder was Dir nicht geschmeckt hat. Anschließend…Geld zurück! Garantiert!

Aber wie erwähnt…wir bezweifeln, dass dieser Fall wirklich eintreten wird!

Unsere Produkte enthalten kein Palmöl oder Palmfett und keinerlei bedenkliche Inhaltsstoffe, Geschmacksverstärker oder unnötige Zusätze.

Wir alle, das gesamte Team hinter Not Your Mom’s, leben vegan und sind Verfechter dieser Lebensweise. Deshalb sind natürlich alle unsere Produkte zu 100% vegan. Hierbei achten wir nicht nur auf Inhaltststoffe, sondern zum Beispiel bei Chili Garlic auch auf das bei den Etiketten verwendete Papier, den Kleber und die Druckfarben.

In unseren Augen sind Tiere nicht für uns, sondern mit uns auf diesem wunderschönen Planeten.