5 Wege, Chili Garlic zu verwenden, die du noch nicht kanntest
Mehr als nur scharf – entdecke die Vielseitigkeit von Not Your Mom’s Chili Garlic
Chili Garlic ist kein Dip. Es ist der Gamechanger in deinem Kühlschrank. Ob du schnell ein Mittagessen brauchst, Reste retten willst oder deinem Abendessen einfach das gewisse Etwas verleihen möchtest – unsere Chili Garlic Soßen bringen Umami, Tiefe und genau die richtige Schärfe ins Spiel. Und das Beste: Sie passen (fast) zu allem.
Hier kommen fünf Ideen, wie du Chili Garlic in deiner Küche verwenden kannst – jenseits vom Klassiker „zu Nudeln“ oder „als Brotaufstrich“. Lass dich überraschen!
1. Spicy Frühstück? Hell yes!
Chili Garlic ist der beste Beweis, dass Schärfe und Frühstück wunderbar zusammenpassen. Probier zum Beispiel:
Avocado-Toast mit einem Klecks Original für milden Umami-Kick
Rührtofu oder Rührei + Chili Garlic = perfekter Start in den Tag
Veganer Frischkäse + Jalapeño Garlic auf dunklem Brot – wow!
Tipp: Besonders das fruchtige Jalapeño Garlic passt fantastisch zu cremigen, neutralen Komponenten wie Joghurt, Hummus oder veganem Käse.
2. Dein Meal Prep-Buddy
Du kochst gerne vor oder rettest deine Reste? Dann wird Chili Garlic dein neuer Liebling. Mit nur einem Löffel davon kannst du:
langweiligen Reis oder Nudeln aufpeppen
kaltes Ofengemüse in ein Bowl-Highlight verwandeln
trockene Patties oder Tofu wieder saftig machen
Profi-Hack: Mixe Chili Garlic mit etwas Öl oder pflanzlichem Joghurt – fertig ist ein schnelles Dressing oder eine Marinade.
3. Spicy Mayo – aber richtig
TikTok liebt sie – wir machen sie besser. Einfach:
1 TL Chili Garlic + 2 EL vegane Mayo
Umrühren, fertig.
Diese Spicy Garlic Mayo passt zu Pommes, Sandwiches, veganen Chicken Nuggets oder auch als Dip für Sushi. Je nach gewünschter Schärfe kannst du mit Original, Fuego oder Jalapeño variieren.
Hinweis: Vor dem Verwenden immer umrühren – dann kommt die perfekte Konsistenz.
4. Die geheime Zutat in deinem Eintopf
Löffelst du gern Suppen oder Eintöpfe? Dann versuch mal:
Linsensuppe + ein halber Teelöffel Fuego
Tomatensauce + Jalapeño Garlic für Tiefe
Kichererbseneintopf mit Chili Garlic-Topping
Warum das funktioniert: Unsere Soßen sind nicht einfach scharf – sie bringen eine ausgewogene Kombination aus Süße, Säure, Umami und Knoblauch mit. Ein Upgrade für jede One-Pot-Woche!
5. Die Brotzeit, die niemand kommen sah
Ob zur Wurst, zum Käse oder ganz pur – Chili Garlic funktioniert auch ohne viel Drumherum. Wirklich.
Auf geröstetem Sauerteigbrot
Als Dip zu veganem Aufschnitt
Direkt neben dem veganen Bergkäse
You don’t believe us? Just try it.
Fazit: Ein Glas – unendliche Möglichkeiten
Egal ob du Team „nur mild“ oder „ich will’s brennen spüren“ bist – bei Not Your Mom’s findest du den richtigen Schärfegrad. Unsere Soßen sind vegan, ohne Palmöl, ohne Schnickschnack – dafür mit ganz viel Liebe, Geschmack und Haltung.
Noch kein Glas im Kühlschrank? Dann wird’s Zeit. Hier geht’s zum Shop.
