Meal Prep Hero: 1 Glas – 5 Tage Lunch

Wie du mit Chili Garlic stressfrei und lecker durch die Woche kommst

Meal Prep klingt für viele nach Aufwand. Nach Sonntagabend-Kochen mit zehn Töpfen und noch mehr Tupperdosen.
Aber was, wenn du mit nur einem Glas Chili Garlic fünf absolut abwechslungsreiche, vegane Mittagessen zaubern könntest?

Klingt gut? Hier kommt dein 5-Tage-Plan mit Not Your Mom’s Chili Garlic – schnell, lecker und voller Umami.

So funktioniert’s

Voraussetzung: Du hast ein Glas Chili Garlic im Kühlschrank – egal ob Original, Fuego oder Jalapeño Garlic.
Dazu brauchst du keine aufwendigen Rezepte, sondern nur einfache Zutaten, die du kombinieren kannst.

Montag: Spicy Pasta Bowl

Zutaten:

  • Vollkornnudeln (vorbereitet)

  • Zucchini, Paprika, Tomaten

  • 1–2 TL Chili Garlic (Original oder Fuego)

Zubereitung:
Gemüse anbraten, Chili Garlic einrühren, mit Pasta vermengen. Fertig.

Meal Prep Hack: Gemüse & Nudeln am Sonntag kochen, Montag nur noch zusammenwerfen.

Dienstag: Tofu mit Kick

Zutaten:

  • Tofu-Würfel

  • Reis oder Quinoa

  • Brokkoli

  • Chili Garlic Fuego als Marinade

Zubereitung:
Tofu in Chili Garlic einlegen, braten. Mit Reis und gedämpftem Brokkoli servieren.

Varianten: Jalapeño Garlic für fruchtige Schärfe – oder Original für mildes Umami.

Mittwoch: Sandwich Deluxe

Zutaten:

  • Sauerteigbrot oder Wrap

  • Hummus oder veganer Frischkäse

  • Avocado, Gurke, Rucola

  • 1 TL Chili Garlic als Topping

Zubereitung:
Alles stapeln, reinbeißen, glücklich sein.

Tipp: Chili Garlic + Hummus = perfekter cremig-würziger Brotaufstrich.

Donnerstag: Restepfanne mit Charakter

Zutaten:

  • Alles, was der Kühlschrank hergibt

  • z. B. Kartoffeln, Möhren, Linsen, Pilze

  • 1–2 TL Chili Garlic

Zubereitung:
Alles in die Pfanne, Chili Garlic dazu – fertig ist dein Quick-Fix-Lunch.

Pro Move: Am Ende mit etwas Sojasauce und Sesam toppen.

Freitag: Bowl mit Wow

Zutaten:

  • Reis (oder Couscous/Bulgur)

  • Falafel oder vegane „Chicken“-Streifen

  • Salat, Rotkohl, Mais

  • Chili Garlic Yogurt-Dip

Zubereitung:
Alles hübsch in die Bowl – Dip aus pflanzlichem Joghurt + Chili Garlic + Zitrone = perfektes Finish.

Tipp: Für den Dip eignet sich Original oder Jalapeño Garlic besonders gut.

Einkaufsliste (Basics)

  • 1 Glas Chili Garlic

  • Reis / Nudeln / Quinoa

  • Tofu

  • Frisches & tiefgekühltes Gemüse

  • Brot / Wraps

  • Hummus oder pflanzlicher Frischkäse

  • Pflanzlicher Joghurt

Fazit: 1 Glas, 5 Tage, 0 Langeweile

Mit Not Your Mom’s Chili Garlic wird dein Meal Prep nicht nur effizient – sondern richtig lecker.
Weil unsere Soßen alles aufwerten, was du ohnehin schon zu Hause hast.
Und weil sie dafür gemacht sind, dass du dich nicht zwischen schnell & gut entscheiden musst.

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