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Zutaten:
Wasser, Cashews* 20%, natives Olivenöl*, Hefeflocken*, Zitronensaft*, Sojabohnen*, Salz, Xanthan, Agar Agar, Milchsäurebakterienkulturen
*aus biologischer Landwirtschaft
Nährwerte (pro 100g):
Energie: 977 kJ / 233 kcal
Fett: 20,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,4 g
Kohlenhydrate: 7,0 g
davon Zucker: 1,7 g
Eiweiß / Protein: 6,1 g
Salz: 1,7 g -
Momzarella eignet sich ganz hervorragend…
Zum Überbacken: Egal ob als Ersatz für Käse auf Pizza oder statt Béchamel auf (und in) einer leckeren Lasagne! Einfach Momzarella vor dem Backen verteilen und in den Ofen schieben!
Als cremige Pastasoße: Einfach gekochte Pasta zusammen mit ein wenig Nudelwasser und 2-3 Esslöffeln Momzarella kurz in der Pfanne schwenken - fertig ist ein super-leckeres cremiges Pastagericht!
Als Ofenkäse: In eine kleine Backform gefüllt erhält man nach rund 15 Minuten bei 180 Grad im Ofen oder Airfryer einen wahnsinnig leckeren Ofenkäse - mit schön gebräunter Kruste und innen unglaublich cremiger Konsistenz!
Auf Burgern: Perfekt als Soße oder Käse-Ersatz
Als Dip: Ideal zu Pommes, Chips, Gemüsesticks oder Nachos
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Aufgrund der Tatsache, dass es sich bei Momzarella um ein absolutes Frischeprodukt handelt und wir bei der Herstellung keinerlei Konservierungsstoffe einsetzen, besitzt der Momzarella nur eine kurze Haltbarkeit. Momzarella wird per Kühlversand verschickt, ist im Kühlschrank aufzubewahren und innerhalb einer Woche zu verbrauchen.
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Was? Euch schmeckt Chili Garlic nicht? Auch wenn Charlie Gilic und wir uns dies nicht vorstellen können…in diesem Fall gibt es Euer Geld zurück! Mehr Infos dazu im FAQ-Bereich.
Momzarella – Vegane Käsealternative auf Cashew-Basis
Endlich ist er da - unser Momzarella! DIE pflanzliche Alternative zu tierischem Käse in cremiger, fast flüssiger Form und absolut einzigartig auf dem europäischen Markt! Unglaublich lecker und wahnsinnig vielseitig verwendbar: als Dip oder Burger-Sauce direkt aus dem Kühlschrank, überbacken auf Pizza oder Aufläufen und Gratins, als Sauce für einzigartig cremige Pasta oder aber auch gebacken als Ofenkäse!
20% Cashews, nur natives Olivenöl, 99% Bio-Zutaten!
Vorbestellung! Versand am Dienstag, 25.11.2025! Oder Abholung in unserer Produktionsküche am 25.11.2025 und 26.11.2025!
ACHTUNG: Messepreis! Nachdem wir von der unglaublichen Nachfrage auf der Veggieworld in München einfach überwältigt wurden und der Momzarella an beiden Tagen schon innerhalb weniger Stunden ausverkauft war, bieten wir den Momzarella zum Release zum Messepreis an!
Vegan - Laktosefrei - Glutenfrei